El gasto calórico para una prueba de estas es de unos 5000 kcal más o menos, como se puede ver en la tabla.
Para hacer frente a eso y a los posibles calambres, bajonas, etc, hay que preparar bien la nutrición de la prueba.
Mi planteamiento es el siguiente:
-Cena de la noche antes: Pasta.
-Desayuno 3 horas antes de la prueba: Cereales, tostadas, café, zumo, fruta.
3 horas antes de la prueba sólo líquidos. Alguna bebida isotónica antes de empezar si acaso.
-Al empezar la bici: barrita de cereales, gel y platano.
-A falta de una hora para terminar el sector bici: gel y barrita, a parte de bidón de agua y bidón de isotónica. Cuidando de no beber mucho en la media hora antes de correr por posibles flatos.
En carrera: geles y algo de agua para refrescar.
La iré probando en este mes que me queda, así que haré algún cambio para definir mejor.
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